三年行動(dòng)·攻堅(jiān)之年看沈陽丨“沈陽臻品”出山越海 看農(nóng)業(yè)品牌“出圈兒”的創(chuàng)與闖
晶瑩剔透口感軟糯的稻米、開袋即食顆粒飽滿的玉米、酸中帶甜開胃爽口的酸菜、綿糯香甜味醇質(zhì)優(yōu)的地瓜……近日,在2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì)上,“沈陽臻品”攜一批沈陽品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“組團(tuán)亮相”,吸引國內(nèi)外參展商和客商駐足洽談。這是“沈陽臻品”首次亮相國際性大型食品展會(huì),也是“沈陽臻品”又一次出山越海,走出沈陽、走向世界的生動(dòng)實(shí)踐。
今年以來,沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌”為目標(biāo),推出“沈陽臻品”全品類區(qū)域公用品牌,圍繞五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)打造沈陽大米、遼育白牛、遼中鯽魚、沈陽蛹蟲草、遼中玫瑰、新民酸菜等“5+N”單品區(qū)域品牌的市級(jí)品牌譜系,進(jìn)一步增強(qiáng)沈陽市農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提升沈陽市品牌產(chǎn)品附加值,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
強(qiáng)品質(zhì) 夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌根基
走進(jìn)沈陽市蘇家屯區(qū)永樂街道楊樹林子村的西芹大棚,葉柄寬厚、色澤翠綠的西芹映入眼簾。前不久,永樂西芹出口遠(yuǎn)銷的消息,讓這個(gè)“小街道”種出的“大產(chǎn)業(yè)”進(jìn)入大眾視野。
圖為沈陽市蘇家屯區(qū)永樂街道設(shè)施大棚。受訪單位供圖
永樂街道是沈陽市重要的蔬菜生產(chǎn)基地之一,有著30余年大規(guī)模栽植蔬菜的歷史,已初步形成了西芹、胡蘿卜、生菜等幾大主栽品種。通過反季栽培,錯(cuò)季上市,實(shí)現(xiàn)了蔬菜一年四季均衡供應(yīng)。
其中,永樂西芹是沈陽乃至東北地區(qū)的著名品牌,通過不斷提升種植技術(shù)、改善產(chǎn)地環(huán)境條件,永樂街道生產(chǎn)出的西芹產(chǎn)品具有綠色A級(jí)標(biāo)準(zhǔn),年均總產(chǎn)量2.1萬噸,主要銷往北京、上海、黑龍江、吉林及沈陽周邊市場(chǎng)。
“我們積極試種西芹新品種布雷達(dá),產(chǎn)量高、纖維多、口感好、抗病強(qiáng),銷售價(jià)格也比別的品種高一些。”西芹種植大戶張寶輝說:“今年,我種植了6棟大棚,每棟大棚可產(chǎn)1.7萬斤西芹,每棟棚的收益可達(dá)5.5萬元。”
除了西芹,永樂街道還有“中國溫室葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。當(dāng)?shù)貙iT成立的葡萄專業(yè)合作社,為溫室葡萄產(chǎn)業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù),推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2010年,永樂無核白雞心葡萄成為沈陽市第一個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)性產(chǎn)品。目前,永樂街道溫室葡萄種植面積1600余畝,產(chǎn)業(yè)輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、哈爾濱、長春及沈陽周邊水果市場(chǎng),深受消費(fèi)者歡迎。
永樂街道辦事處主任王鴻強(qiáng)表示:“街道始終堅(jiān)持‘質(zhì)量興農(nóng)、綠色富農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)’的發(fā)展理念,積極打造了‘二也’‘金品人家’等農(nóng)業(yè)品牌,今年還注冊(cè)了‘大美永樂’的商標(biāo),今后我們會(huì)持續(xù)發(fā)力,爭(zhēng)取讓這些商標(biāo)品牌成為富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的‘金招牌’。”
圖為永樂葡萄。新華網(wǎng)發(fā)
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),是興農(nóng)富民的重要抓手,而農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志,更是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。
近年來,沈陽市以打造現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展先行地排頭兵為目標(biāo),立足大基地,培育大企業(yè),發(fā)展大產(chǎn)業(yè),塑造大品牌,在更深層次延伸產(chǎn)業(yè)鏈,在更寬領(lǐng)域提升價(jià)值鏈,在更高水平拓展創(chuàng)新鏈,在更多維度優(yōu)化生態(tài)鏈,通過強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)品牌培育,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,品牌根基不斷夯實(shí)。
據(jù)悉,沈陽市實(shí)施“兩品一標(biāo)”培育計(jì)劃,現(xiàn)有遼中鯽魚、永樂葡萄等地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品29個(gè),全市綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品480個(gè)。
創(chuàng)品牌 叫響“沈陽臻品”品牌名片
在位于新民市興隆堡鎮(zhèn)的十月稻田產(chǎn)業(yè)園里,自動(dòng)化生產(chǎn)線24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),滿載貨物的車輛繁忙進(jìn)出;在14公里外的秋實(shí)農(nóng)產(chǎn)品交易冷鏈物流園里,大批蔬菜正在打包、裝車、發(fā)貨……
在沈陽,依托資源稟賦,以企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)智能化、鏈條化發(fā)展屢見不鮮,更為當(dāng)?shù)匮诱巩a(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)提供有力支撐。然而,隨著各類企業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸擴(kuò)大,沈陽市農(nóng)業(yè)品牌資源“多而散、小而弱”的問題隨之顯現(xiàn),如何集合區(qū)域力量,打造讓人們記得住的農(nóng)產(chǎn)品品牌,成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和切入點(diǎn)。
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究中心教授、博士生導(dǎo)師楊肖麗表示,打造全品類區(qū)域公用品牌,可以形成集聚效應(yīng),突出城市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織化程度,促進(jìn)形成一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
據(jù)了解,沈陽市正以完善組織機(jī)構(gòu)、推進(jìn)品牌建設(shè)體系、完善品牌管理體系為抓手,積極建設(shè)“沈陽臻品”市級(jí)全品類區(qū)域公用品牌,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高產(chǎn)品附加值,提升企業(yè)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓好資源、好產(chǎn)品擁有好口碑、好品牌,努力搶占高端市場(chǎng)。
圖為在2024世界品牌莫干山大會(huì)展覽區(qū)參展的“沈陽臻品”。新華網(wǎng)發(fā)
在完善組織機(jī)構(gòu)方面,沈陽市將成立市級(jí)農(nóng)業(yè)品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任負(fù)責(zé)人,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市供銷社、市市場(chǎng)局、市商務(wù)局、各涉農(nóng)區(qū)縣(市)為成員單位,主要負(fù)責(zé)品牌頂層設(shè)計(jì),確定品牌建設(shè)總體目標(biāo),明確品牌價(jià)值定位、市場(chǎng)定位,構(gòu)建以市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌為支撐的品牌發(fā)展體系。
同時(shí),農(nóng)業(yè)部門將統(tǒng)籌推進(jìn)“沈陽臻品”區(qū)域公用品牌建設(shè)與運(yùn)營,積極構(gòu)建品牌基地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全監(jiān)管、檢測(cè)認(rèn)證、產(chǎn)品追溯、準(zhǔn)入退出、品牌營銷、產(chǎn)權(quán)保護(hù)等建設(shè)體系,并將針對(duì)“5+N”品牌譜系單品制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),組建專家團(tuán)隊(duì),明確產(chǎn)品準(zhǔn)入退出機(jī)制及管理方式。目前,已陸續(xù)推出鮮食玉米、雞架、酸菜等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
此外,在完善品牌管理體系方面,將組建專門團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)申請(qǐng)注冊(cè)“沈陽臻品”品牌名稱及標(biāo)志等工作,并擬定《“沈陽臻品”區(qū)域公用品牌授權(quán)管理辦法(試行)》,建立“沈陽臻品”區(qū)域公用品牌管理及退出機(jī)制。
沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將對(duì)納入“沈陽臻品”譜系的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品,集中力量、定向強(qiáng)化,力爭(zhēng)用三年時(shí)間來培育和做大做強(qiáng)“沈陽臻品”區(qū)域公用品牌。
圖為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者品嘗“沈陽臻品”。新華網(wǎng)發(fā)
如今,依托“沈陽臻品”區(qū)域公用品牌的建立,“盛京厚稻”“康平地瓜”“新民酸菜”“拉馬臺(tái)西紅柿”“遼中鯽魚”等一系列特色農(nóng)產(chǎn)品IP走進(jìn)人們視野。
闖世界 “沈陽臻品”品牌“出圈兒”
20余家龍頭企業(yè)參展、36個(gè)品類重點(diǎn)推介、200多種特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中亮相……5月10日至12日,由新華社和中國品牌促進(jìn)會(huì)共同主辦的2024世界品牌莫干山大會(huì)在浙江德清舉辦。沈陽農(nóng)業(yè)本著“借會(huì)聚力、借船出海”的宗旨,以“沈陽臻品”的品牌形象亮相,并同期成功舉辦“溯源中國·沈陽臻品”品牌推介會(huì)。
圖為“溯源中國·沈陽臻品”品牌推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。新華網(wǎng)發(fā)
“通過參加展會(huì),不但向外界展示了企業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品的品質(zhì)、特點(diǎn),讓沈陽本土品牌‘走出去’,也增強(qiáng)了行業(yè)間的交流,促進(jìn)企業(yè)自身發(fā)展。”沈陽重工食品有限公司銷售部經(jīng)理鄭向群說。
展會(huì)、推介會(huì),都是農(nóng)產(chǎn)品集中交易的好時(shí)機(jī),以會(huì)為媒,成為助力企業(yè)發(fā)展,叫響“沈陽臻品”品牌的助推器。
在“溯源中國·沈陽臻品”品牌推介會(huì)上,6個(gè)項(xiàng)目完成簽約,簽約額近2億元。而在此前舉行的2024年沈陽優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品北京推介會(huì)上,北京一輕食品集團(tuán)有限公司、北京首農(nóng)大廚房供應(yīng)鏈管理集團(tuán)有限公司、杭州云甬供應(yīng)鏈管理有限公司北京分公司分別與沈陽市簽訂農(nóng)產(chǎn)品流通銷售戰(zhàn)略合作協(xié)議,同時(shí),6家沈陽企業(yè)與6家北京企業(yè)簽訂“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”產(chǎn)銷供應(yīng)協(xié)議,項(xiàng)目總簽約金額達(dá)到1.17億元。
政府組織簽約合作,組團(tuán)出海搶抓市場(chǎng),讓企業(yè)發(fā)展信心滿滿。
遼寧農(nóng)豐農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長馬冀表示:“政府組織農(nóng)業(yè)企業(yè)參加展會(huì),幫助我們立項(xiàng)目創(chuàng)品牌,對(duì)接上下游企業(yè),助力企業(yè)更好發(fā)展。相信大家一起發(fā)力,一定會(huì)把沈陽的產(chǎn)品推向全國,賣得更好。”
圖為沈陽市優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品北京推介會(huì)簽約儀式。新華網(wǎng)發(fā)
此外,為了強(qiáng)化品牌影響力,沈陽市還在拓展品牌推介渠道上下功夫,與新華網(wǎng)、京東等簽署沈陽農(nóng)業(yè)品牌賦能合作協(xié)議,為企業(yè)走出去搭建高規(guī)格參展、推介平臺(tái),全面助推“沈陽臻品”品牌“出圈兒”。
沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,沈陽市將攜手新華網(wǎng)聚焦“沈陽臻品”的宣傳推廣工作,線上宣傳與線下推廣相結(jié)合,以“企業(yè)思維”“產(chǎn)品思維”為導(dǎo)向,發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì),共同叫響“沈陽臻品”品牌。